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atome
CFAO Man

Date d'inscription : 18/10/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 7 Déc 2014 - 18:05

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Félix.P
Prothé-Geek dentaire

Date d'inscription : 12/04/2012

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 7 Déc 2014 - 18:06

Et ont boit quoi avec ça?

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Ben
Apprenti

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Emploi : Prothésiste Dentaire
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Sujet: Re: stage patisserie Dim 7 Déc 2014 - 18:40

de l'eau pétillante apparement Si jamais il en reste je peux te mp mon adresse pour un ptit tuperware

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atome
CFAO Man

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 7 Déc 2014 - 19:10

http://www.m6.fr/emission-le_meilleur_patissier/recettes-de-cuisine/framboise/163107-la_charlotte_royale_de_mercotte.html Y en a plus ! Trop tard. .. Un beaume de Venise Pour voir le challenge a droite sur la page m6 il ya la vidéo de l'épreuve

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King Kong
Valar Morghulis

Localisation : Dans les cieux
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Sujet: Re: stage patisserie Lun 8 Déc 2014 - 7:59

C'est bcp mieux rangé que ta place céram

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atome
CFAO Man

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Emploi : solutionneur
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Sujet: Re: stage patisserie Dim 21 Juin 2015 - 16:13

Fête des pères, faites des tartes..... Petit jeu ya quoi sur cette tarte ?

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King Kong
Valar Morghulis

Localisation : Dans les cieux
Date d'inscription : 18/05/2005

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Sujet: Re: stage patisserie Lun 22 Juin 2015 - 7:32

des litchis ?

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atome
CFAO Man

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Emploi : solutionneur
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Sujet: Re: stage patisserie Lun 22 Juin 2015 - 8:32

Trop gourmand kk !

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King Kong
Valar Morghulis

Localisation : Dans les cieux
Date d'inscription : 18/05/2005

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Sujet: Re: stage patisserie Lun 22 Juin 2015 - 8:59

atome a écrit: Trop gourmand kk ! Framboise / Litchi un grand classique ^^ perso j'aime pas, préfère chocolat/framboise

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atome
CFAO Man

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Localisation : BIDOUILLE MAN !!!!!!
Emploi : solutionneur
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Sujet: Re: stage patisserie Lun 22 Juin 2015 - 9:07

Moi aussi avant de faire cette recette. Léquilibre des saveurs, la douceur de la rose mariée au litchi contraste avec la framboise La rondeur de la crème d'amande et le croquant de la pâte. ..à tomber.

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atome
CFAO Man

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Localisation : BIDOUILLE MAN !!!!!!
Emploi : solutionneur
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Sujet: Re: stage patisserie Dim 12 Juil 2015 - 19:32

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King Kong
Valar Morghulis

Localisation : Dans les cieux
Date d'inscription : 18/05/2005

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Sujet: Re: stage patisserie Lun 13 Juil 2015 - 7:51

oh ! les belles madeleines !! ça me rappelle mes cours d'EMT au collège ! on avait fait des madeleines

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French Cadman
Apprenti

Age : 61
Localisation : US
Emploi : rebelle
Date d'inscription : 28/05/2015

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Sujet: Re: stage patisserie Lun 13 Juil 2015 - 14:35

29 ans, caries du pâtissier ! Déjà d'autres nombreux cas chez les crêpières et crêpiers du quartier ....

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http://www.3d-dental.com/

cheutimi
Prothé-Geek dentaire

Age : 60
Localisation : devant l'écran
Emploi : j'sais plus
Date d'inscription : 20/10/2010

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Sujet: Re: stage patisserie Lun 13 Juil 2015 - 17:35

ptete trop de chouchen?

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ApeX
Valar Morghulis

Age : 43
Localisation : Trésor publique
Emploi : contrôleur des impôts
Date d'inscription : 13/05/2005

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Sujet: Re: stage patisserie Lun 13 Juil 2015 - 17:41

Mon père était pâtissier, et je confirme cette pathologie ! il a du avoir un complet du haut vers la 30aine...

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morice
Prothé-Geek dentaire

Age : 42
Localisation : BZH
Emploi : chicots-service
Date d'inscription : 06/10/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Mar 14 Juil 2015 - 9:53

oui ce sont de bons clients pour nous, ces gus là respirent des poussières de sucre à longueur de journées ... pas glop !

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atome
CFAO Man

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Localisation : BIDOUILLE MAN !!!!!!
Emploi : solutionneur
Date d'inscription : 18/10/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Mer 5 Aoû 2015 - 22:28

Il faut se faire plaisir quand on est pas parti en vacances

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nanixoli
Apprenti

Age : 42
Localisation : dans le sud
Emploi : prothesiste dentaire
Date d'inscription : 05/01/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Ven 7 Aoû 2015 - 12:29

Bieng joué... ;-)

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atome
CFAO Man

Age : 65
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Emploi : solutionneur
Date d'inscription : 18/10/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 10 Jan 2016 - 15:27

Alors ? C'est la saison des galettes chez vous aussi ?

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atome
CFAO Man

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Date d'inscription : 18/10/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 10 Jan 2016 - 15:30

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atome
CFAO Man

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Date d'inscription : 18/10/2009

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 10 Jan 2016 - 15:31

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atome
CFAO Man

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Sujet: Re: stage patisserie Dim 10 Jan 2016 - 15:32

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